薯仔芝士波波 (附食譜)

薯條~成日都食, 薯角~好多時都會整嚟食! 變一變, 整薯仔芝士波波!

估唔到仔仔囡囡會瘋狂大食, 整咗一大碟, 一陣間又無晒, 好似好耐無比嘢佢哋食咁!

薯仔芝士波波好易整, 不過要花D心機和時間, 要一粒一粒咁整出嚟!

才料: 薯仔, 芝士, 雞蛋, 麵包糠

做法: 1. 薯仔去皮, 切粒, 加水煮至熟

2. 瀝水, 壓成薯蓉, 加芝士, 混合, 待涼

3. 每次小量薯蓉, 輕輕手滾成球型

4. 沾上雞蛋汁, 再沾上麵包糠

5. 炸至金黃, 完成!

忍到口就等無咁熱先食!

忍唔到口就小心熱呀!